Gartenteich

Gartenchronik

Tagebuch zweier Kleingärtner

Folge dem Rat und verwende Eierschalen

Eierschalen in einer alten Emaille-Schüssel ordentlich klein gedrückt

Meistens schmeißen wir sie in den Müll. Selbst im Komposter dauert es seine Zeit, bis sie so verrottet sind, dass man nach ein oder zwei Jahren nichts mehr von ihnen sieht. Die Rede ist von: Eierschalen. Jede Person in Deutschland isst pro Jahr im Durchschnitt 252 Eier (Stand: 2025, Quelle: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung). … Weiterlesen …